「エリンギ親子」
２００６年９月２７日（水）雨のち曇り
エリンギはたいてい大きいのと小さいのがセットになって売ってあるんよね。あたしは彼ら？がいつも親子に見えてならない。顔がボワ〜と浮かび上がってくるん。しめじには浮かばないな〜。この現象はもはや２がアヒルに見えてならないのと一緒やな〜。でも厳密にいうと同じ頃に成長しとる訳やけ〜兄弟か親戚か近所の人ってかんじかいな？はてはて？そいえば〜ミカンの房の間にちっちゃいミカンの房を見つけると今でも嬉しくなったりする。これはみんな分かるよね？親子のエリンギさん。あんまりこんな事を考えると料理がしづらくなるのでやめやめ〜。
あきよしはこのエリンギを入れて度々ミネストローネもどきを作りまふ〜。たっくさんありったけの野菜を入れてね。野菜不足の若者たちよ〜。スープがいいぞ〜。たくさん栄養摂れるど〜。